日本遺産「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」~資源大国日本の記憶をたどる73kmの轍~

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2023.11.14

地域特派員ブログ「銀馬車かぼちゃ蔵出し」

白い皮を銀鉱石に見立たブランドかぼちゃ「銀馬車かぼちゃ」は収穫後約2ヶ月間追熟する事で甘さが増します。

今年は初めて生野銀山坑道内で追熟を行いました。生野銀山坑道内で追熟を行った「銀馬車かぼちゃ」の蔵出しイベントの様子をご紹介します!

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